舌尖上的桂林:一場味蕾的盛宴
來源:網(wǎng)絡(luò)作者:格子
提要:
桂林不僅以其秀麗的山水聞名,其獨特的美食同樣令人垂涎。本文作者以幽默風(fēng)趣的語言,生動描繪了桂林特色美食——魚、米粉和啤酒魚的風(fēng)味與口感,帶領(lǐng)讀者一同體驗了一場舌尖上的盛宴。作文正文:
游了,賞了,現(xiàn)在該聊吃的了。
這里可謂"吃貨"的天堂。因地理環(huán)境不同,桂林的食物是我們所遙不可及的。
"上菜"!啥!來了根"晾衣桿"?還帶著幾件"衣服"!?別擔(dān)心,這是給你吃的。仔細瞧瞧,那衣服……嘿,那是魚。我一下就被迷住了。金黃的皮,銀色的尾,再加上發(fā)光的油和嫩嫩的肉(沒看見,想必是這樣)……不說了,"啊嗚"!美味,連骨頭也好吃!(除魚頭)……"再來一盆"!……啊,嫩嫩的肉,阿姨,這盤是什么菜啊?!
剛才只是"味蕾決賽"中的輕量級選手,下面,由請米粉選手上場!這不是麥面吧。不,一嘗,絲滑爽口的味道沁人心脾。咬下去,真有勁道啊!加上那酸溜溜麻辣辣的口味,爽!"細溜溜",美味極了!最后,一碗面,光盤了!
啤酒魚姍姍來遲。它一來,我的眼珠子就一直盯著,因為它實在太迷人了。香香的氣味早已搶跑到了鼻孔中。五色的配料,濃郁的香氣,早已將我深深的'吸引住了。那魚已經(jīng)被燒得黃如金,脆如瓷,嫩如豆腐……來不及說了,開吃吧。嗯,味道真好,滑絲絲嫩柔柔,一碰即破。那真是一種令人難以忘懷的味道……
如果說"視野上的桂林"是五彩繽紛,絢麗奪目的,那"舌尖上的桂林"就是香飄萬里,珍饈美味的!
詳細點評 :
優(yōu)點: 1.幽默風(fēng)趣的語言: · 文章開篇以“'吃貨'的天堂”開頭,瞬間抓住了讀者的注意力,營造了一種輕松愉快的氛圍。 · 作者將桂林的食物描述為“遙不可及”,這種夸張的表達方式增加了文章的趣味性。 · 在描述“晾衣桿”(魚)時,作者運用了擬人化的手法,將魚比作“晾衣桿”和“衣服”,這種幽默的比喻不僅形象生動,而且讓人忍俊不禁。 2.細膩的味覺描寫: · 作者對食物的描寫非常細膩,例如,“金黃的皮,銀色的尾,再加上發(fā)光的油和嫩嫩的肉”,這些細節(jié)描寫讓讀者仿佛能夠看到、聞到、甚至嘗到這道菜。 · 對米粉的描寫同樣精彩,“絲滑爽口的味道沁人心脾”,“咬下去,真有勁道啊!”,這些句子生動地傳達了米粉的口感與味道。 · 對啤酒魚的描寫更是讓人垂涎欲滴,“香香的氣味早已搶跑到了鼻孔中”,“五色的配料,濃郁的香氣”,這些描寫不僅調(diào)動了讀者的視覺和嗅覺,還讓人對這道菜充滿了期待。 3.生動的比喻和擬人化手法: · 作者運用了大量的比喻和擬人化手法,例如,“嫩嫩的肉,阿姨,這盤是什么菜啊?!”這種對話式的表達方式增加了文章的生動性和趣味性。 · “啤酒魚姍姍來遲”運用了擬人化的手法,將啤酒魚比作一個遲到的客人,增加了文章的趣味性。 4.結(jié)尾的總結(jié)與升華: · 文章結(jié)尾將“視野上的桂林”和“舌尖上的桂林”進行了對比和總結(jié),升華了文章的主題,使讀者對桂林的印象更加深刻。 不足與建議: 1.部分句子稍顯冗長: · 部分句子稍顯冗長,建議在不影響表達效果的前提下,適當(dāng)精簡語言。例如,“那魚已經(jīng)被燒得黃如金,脆如瓷,嫩如豆腐”可以改為“那魚金黃如金,酥脆如瓷,嫩滑如豆腐”,使句子更加簡潔有力。 2.缺乏對食物背景的介紹: · 文章主要側(cè)重于對食物的味覺描寫,缺乏對食物背景和文化的介紹。建議在描寫食物的同時,適當(dāng)加入一些關(guān)于桂林美食文化或歷史背景的介紹,例如,米粉的起源、啤酒魚的獨特做法等,以增加文章的文化內(nèi)涵。 3.可以增加一些個人感受: · 在描寫食物的過程中,可以適當(dāng)加入一些個人感受或體驗,例如,“當(dāng)我咬下第一口米粉時,那種絲滑爽口的感覺讓我仿佛回到了童年”,以增強文章的感染力。 4.結(jié)尾可以更加有力: · 文章結(jié)尾雖然進行了總結(jié)和升華,但稍顯平淡。建議在結(jié)尾處加入一些更具感染力的語言,例如,“桂林的美食,如同一場味蕾的狂歡,讓人欲罷不能,久久不能忘懷”,以增強文章的感染力。 具體建議: 1.精簡語言表達: · 對一些稍顯冗長的句子進行精簡,使語言更加簡潔有力。例如,“那魚已經(jīng)被燒得黃如金,脆如瓷,嫩如豆腐”可以改為“那魚金黃如金,酥脆如瓷,嫩滑如豆腐”。 2.增加食物背景介紹: · 在描寫食物的同時,適當(dāng)加入一些關(guān)于桂林美食文化或歷史背景的介紹。例如,可以簡單介紹米粉的起源、啤酒魚的獨特做法等。 3.加入個人感受: · 在描寫食物的過程中,適當(dāng)加入一些個人感受或體驗。例如,“當(dāng)我咬下第一口米粉時,那種絲滑爽口的感覺讓我仿佛回到了童年”。 4.增強結(jié)尾感染力: · 在結(jié)尾處加入一些更具感染力的語言。例如,“桂林的美食,如同一場味蕾的狂歡,讓人欲罷不能,久久不能忘懷”。總結(jié):這篇文章以幽默風(fēng)趣的語言和細膩的味覺描寫,成功地展現(xiàn)了桂林美食的魅力。通過適當(dāng)?shù)男薷暮脱a充,可以使文章更加完美。建議在保持原有風(fēng)格的基礎(chǔ)上,增加一些食物背景介紹和個人感受,并精簡語言表達,以增強文章的整體感染力。