淮安江蘇食品藥品職業(yè)技術學院中專部

江蘇食品藥品職業(yè)技術學院是江蘇省人民政府主辦、江蘇省教育廳主管的全日制普通高等學校，為國家示范性（骨干）高職院校、中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設單位、國家優(yōu)質高職院校、全國首批健康學校建設單位、全國愛心托育用人單位、江蘇省高水平高職院校建設單位、教育部首批現代學徒制試點院校、教育部“高等職業(yè)學校學習成果積累與轉換試點項目”單位、國家自然科學基金依托單位、首批國家示范性職業(yè)教育集團（聯盟）培育單位，是中國食品藥品職業(yè)教育聯盟發(fā)起和常設秘書長單位，中國食品學院聯盟單位，江蘇食品職教集團理事長單位，江蘇省食品工業(yè)協(xié)會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會副會長單位，江蘇省首批市域產教聯合體培育單位、江蘇省食品生物技術類專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗基地。

學校坐落于一代偉人周恩來的故鄉(xiāng)——江蘇省淮安市，緊臨周恩來紀念館、吳承恩故居、京杭大運河、洪澤湖等游覽名勝，環(huán)境清新優(yōu)雅，文化氛圍濃厚。這里是臺資高地和江淮平原的重要商埠，這里還是新興的交通樞紐，高鐵、機場、鐵路、高速公路等出行方式一應俱全。

在60多年的辦學歷程中，學校始終與時代同呼吸，同行業(yè)共進步，為江蘇經濟社會發(fā)展和行業(yè)振興做出了突出貢獻。2008年，被江蘇省教育廳、財政廳遴選為江蘇省示范性高職院校建設單位；2010年，被教育部、財政部確定為“國家示范性高等職業(yè)院校建設計劃”骨干高職院校立項建設單位；2011年，順利通過省級示范性高職院校項目建設驗收；2015年，高水平通過國家教育部骨干高職院校建設驗收；2018年，入選江蘇省高水平高等職業(yè)院校建設單位；2019年成為國家優(yōu)質高職院校，入選中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設計劃，獲批國家自然科學基金依托單位；2023年，入選全國高等職業(yè)教育院校治理體系典型院校25強、省第一批現場工程師專項培養(yǎng)計劃、省職業(yè)教育示范性虛擬仿真實訓基地培育項目，入圍全國高職院校教師發(fā)展指數百強、產教融合競爭力50強、專利轉讓量10強，“雙高計劃”中期績效評價獲評優(yōu)秀。學校與時俱進，為黨育人、為國育才，事業(yè)發(fā)展不斷開創(chuàng)新局面，“良心、誠信、包容、創(chuàng)新”校園文化底蘊積淀更加深厚。

學?，F占地1269畝，總建筑面積30余萬平米，在校生14000余人；現有教職工850余人。其中，擁有高級職稱的教師近300人，碩士以上學位600余人，其中博士90余人。擁有教育部行指委副主任委員、委員5人，省有突出貢獻中青年專家、“333工程”“青藍工程”培養(yǎng)對象、教學名師、雙創(chuàng)博士、中國烹飪大師等高層次人才100余人；擁有省高校優(yōu)秀教學團隊、教育教學創(chuàng)新團隊、優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊6個，江蘇省產業(yè)教授20人。

學?，F設有食品學院、藥學院、制藥工程學院、健康醫(yī)學院、護理學院、酒店學院、數字經濟學院、人工智能學院、智能制造學院、本科生院、國際教育學院，另有校企共建智能制造等產業(yè)學院13個，以及淮安八十二醫(yī)院、江蘇盛澤醫(yī)院、淮安市洪澤區(qū)中醫(yī)院、淮安經濟技術開發(fā)區(qū)醫(yī)院等4個共建或附屬醫(yī)院，開設食品智能加工技術、食品藥品監(jiān)督管理、藥學、中藥學、藥品生產技術、藥品質量與安全、中醫(yī)康復技術、中醫(yī)養(yǎng)生保健、護理、嬰幼兒托育服務與管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、中西面點工藝等39個專業(yè)，涵蓋了食品、藥品、健康醫(yī)學等大健康產業(yè)領域。建有國家“雙高計劃”專業(yè)群1個、央財支持重點專業(yè)6個、國家優(yōu)質校骨干專業(yè)5個、省高水平專業(yè)群4個、省級品牌和骨干專業(yè)5個；牽頭建設國家級專業(yè)教學資源庫2個、精品在線開放課程2門、在線精品課程4門，省級專業(yè)教學資源庫1個、省級在線精品課程13門；設有“4 0”聯合培養(yǎng)應用本科專業(yè)2個、“3 2”分段培養(yǎng)試點項目6個；建有附屬醫(yī)院3家、國家級實訓基地2個、省級實訓基地3個、省級產教融合平臺3個、省級重點工程實驗中心5個、省級虛擬仿真實訓基地1個，擁有國家級師資培訓基地1個、國家級教學創(chuàng)新團隊1個、省級4個。

學校建有食品智能加工、藥學、藥品生產、護理、嬰幼兒托育、健康管理、烹飪工藝、機電控制、計算機網絡、電子商務等13大類實驗實訓室近200個，省、市級科研平臺10個，實驗實訓設備總值1.4億。建有全國同類院校中規(guī)模最大的食品科技園，建成省級食品藥品虛擬仿真實訓中心，以及焙烤、肉制品、乳制品、啤酒、黃酒、葡萄酒、白酒、糖果巧克力、飲料等多條生產線。

櫛風沐雨、桃李芬芳。60多年來，學校為社會輸送了8萬多名合格畢業(yè)生，他們在各自的領域建功立業(yè)、成就卓著。學校秉承“以人為本，立德尚能”的育人理念，倡導“嚴謹、求實、和諧、創(chuàng)新”的校風、“篤學、敬業(yè)、愛生”的教風、“明理、求知、踐行”的學風，不斷深化“多元融合，學做一體”的人才培養(yǎng)模式改革，大力推進特色辦學、合作辦學、開放辦學、智慧辦學和惠民務實，積極與地方政府共建江蘇食品產業(yè)科技園、淮安國家農業(yè)科技園、食品研發(fā)及檢測中心，促進產教深度融合。近年來，學校榮獲國家職業(yè)教育教學成果二等獎4項、江蘇省高等教育教學成果特等獎2項、一等獎2項；承擔國家級、省級自然科學基金項目12項，獲得省部級科技進步獎13項；榮獲省級以上各類競賽獎200余項。

學校積極響應國家“一帶一路”倡議，先后與20多個國家（地區(qū)）高校或行業(yè)組織簽訂合作辦學項目5個。引進食品、藥品等先進的辦學理念和教育資源，聘請西餐工藝、幼兒發(fā)展與健康管理等境外專家或技術教學大師來院講學、擔任專業(yè)團隊負責人。選派教師赴國（境）外訪學、研修、培訓500多人次，接收國（境）外交換生近200人次，選派300余名學生赴國（境）外交流學習。學校還先后舉辦了“中外高職教育校長論壇”“中英高等教育圓桌會議”“中美烹飪文化教育論壇暨淮揚菜國際推廣洽談會”、中法廚藝比賽、中印尼淮揚美食夏令營等國際合作交流活動，牽頭開發(fā)了5項職業(yè)標準納入坦桑尼亞國家職業(yè)教育體系，在國內外高職教育界產生了重要影響。

近年來，學校先后被授予江蘇省文明單位、江蘇省高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進集體、江蘇省和諧校園、江蘇省平安校園建設示范高校、江蘇省職業(yè)教育先進集體、江蘇省德育工作先進單位、江蘇省高校先進基層黨組織、江蘇省普法先進集體、江蘇省高校后勤工作先進單位、江蘇省綠色學校等榮譽稱號160余項。

新時代，新征程，新使命，新擔當。全體江蘇食品藥品職業(yè)技術學院人正以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，牢記立德樹人初心使命，深入學習貫徹黨的二十大精神，持之以恒為建設“特色鮮明、行業(yè)領先、國內一流、國際知名”高水平院校，助力實現中華民族偉大復興中國夢而不懈奮斗！